กลุ่มวัยรุ่นไฟแรงรวมตัวเปิดร้านอาหารบ้านวังม่วงโคราช ตกแต่งร้านสไตล์ญี่ปุ่นชูเมนูสเต็กหมูหมักพริกไทยดําเนื้อนุ่มละมุนลิ้น





วันนี้จะพาท่านผู้ชมมารู้จักกับอาหารบ้านวังม่วง ตั้งอยู่ภายในบริเวณหมู่บ้านแผ่นดินทอง 4 ซอย 3 โดยใช้บ้านพักออกแบบตกแต่งเพิ่มเติมเป็นร้านอาหารสไตล์ญี่ปุ่น แนวครอบครัว ซึ่งภายในจะมีของเก่าตั้งโชว์อยู่ภายในร้าน มีการจัดสรรปันส่วนได้อย่างลงตัว โดยมีลูกค้าแวะเวียนเข้ามารับประทานอาหารและถ่ายรูปกันเป็นที่ระลึก






นางสาวณัฐนันท์ กลิ่นเทียนฟุ้ง เจ้าของร้านบ้านวังม่วง เล่าว่า ตนเองพร้อมเพื่อนรวม 3 คนได้แยกย้ายไปเรียนการทำอาหารตามสถานที่ต่างๆก่อนจะมารวมตัวกันเปิดร้าน ออกแนวสไตล์ญี่ปุ่นเพราะแม่เคยอาศัยอยู่ประเทศญี่ปุ่นนานกว่า 30 ปี จึงได้วัฒนธรรมและนำมาประยุกต์เข้ากับร้านอาหาร โดยเมนูที่ขึ้นชื่อของทางร้านคงหนีไม่พ้นสเต็กหมูหมักพริกไทยดํา ซึ่งจะเป็นหมูที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี ก่อนจะมีการหมักสูตรเฉพาะของทางร้าน ผสมผสานกับพริกไทยดำและน้ำซอสเมื่อรับประทานแล้วจะได้รสชาตินุ่มละมุนลิ้น เหมือนนั่งรับประทานอยู่ประเทศญี่ปุ่น ส่วนอีกเมนูที่นิยมไม่แพ้กันคือพิซซ่าวังม่วง ซึ่งจะมีส่วนผสมของแป้งพิซซ่า ที่กรอบนอกนุ่มใน พร้อมหน้าพิซซ่าที่มีไส้กรอก แฮมชีส และปูอัด เมื่อรับประทานแล้วจะได้รสชาติที่ฟินอย่างบอกไม่ถูก นอกจากนี้ยังมีอาหารหลายประเภทให้ลูกค้าได้เลือกรับประทานไม่ว่าจะเป็นส้มตำรสเด็ด ประเภทยำ อาหารจานเดียว โดยราคาเริ่มต้นที่ 40 บาท ซึ่งถือว่าไม่แพงและเป็นราคาที่ย่อมเยาว์ เหมาะกับมาเป็นครอบครัวเพื่อผ่อนคลาย พร้อมเสิร์ฟเครื่องดื่มหลากหลายชนิด

 

ด้านนางสิริกาญจน์ นวกิจโลหะกุล ลูกค้า เปิดเผยว่า ตนและเพื่อนร่วมงานมารับประทานร้านอาหารแห่งนี้เป็นประจำเนื่องจากมีรสชาติที่เฉพาะของร้านและราคาไม่แพงซึ่งส่วนใหญ่จะมาสั่งสเต็ก พิซซ่าและส้มตำรับประทานกันเป็นประจำรวมไปถึงบรรยากาศของทางร้านก็มีการออกแบบตกแต่งดูแล้วรู้สึกสบายตาพร้อมมีของเก่าไว้โชว์ให้ดูก็รู้สึกเพลิดเพลินหลังจากรับประทานอาหารเสร็จเรียบร้อยเหมาะแก่การมาพักผ่อนจึงอยากให้ผู้ที่สนใจจะมาลิ้มลองของรสชาติอาหารลองมารับประทานด้วยตนเองแล้วจะรู้ว่าของอร่อยยังมีอยู่

 

 

 

 

ภาพ/ข่าว ณัฐพงศ์ อรชร ผู้สื่อข่าวภูมิภาค จังหวัดนครราชสีมา

 

 

 

 





ด้านนางสิริกาญจน์ นวกิจโลหะกุล ลูกค้า เปิดเผยว่า ตนและเพื่อนร่วมงานมารับประทานร้านอาหารแห่งนี้เป็นประจำเนื่องจากมีรสชาติที่เฉพาะของร้านและราคาไม่แพงซึ่งส่วนใหญ่จะมาสั่งสเต็ก พิซซ่าและส้มตำรับประทานกันเป็นประจำรวมไปถึงบรรยากาศของทางร้านก็มีการออกแบบตกแต่งดูแล้วรู้สึกสบายตาพร้อมมีของเก่าไว้โชว์ให้ดูก็รู้สึกเพลิดเพลินหลังจากรับประทานอาหารเสร็จเรียบร้อยเหมาะแก่การมาพักผ่อนจึงอยากให้ผู้ที่สนใจจะมาลิ้มลองของรสชาติอาหารลองมารับประทานด้วยตนเองแล้วจะรู้ว่าของอร่อยยังมีอยู่

ภาพ/ข่าว ณัฐพงศ์ อรชร ผู้สื่อข่าวภูมิภาคจังหวัดนครราชสีมา


ติดตามข่าวสารทาง Line

เพิ่มเพื่อน









ข่าวที่เกี่ยวข้อง